Avaliação Nutricional infantil e do adolescente
Avaliação Nutricional infantil e do adolescente O estado nutricional é classificado por meio das medidas das dimensões corpóreas (antropometria). As medidas antropométricas mais utilizadas são: peso, estatura, perímetro cefálico, medidas dos segmentos corpóreos (pacientes com limitações físicas), circunferências braquial e abdominal e dobras cutâneas. O acompanhamento do crescimento constitui um importante instrumento para monitorar o…